0836 633 399 Thứ 2 - Chủ Nhật: 07h30 - 20h00

Tỏi mọc mầm có ngâm rượu được không?

Đăng bởi: Hà Thị Huệ Ngày đăng: 16.07.2019

Tỏi là một loại thực vật phổ biến trong cuộc sống hiện đại với nhiều công dụng nôi bật như làm gia vị, chữa bệnh, chống lão hóa. Tỏi hay được sử dụng để ngâm dấm vào ngâm rượu. Tuy nhiên khi tỏi đã mọc mầm thì nhiều người lại vứt đi không sử dụng. Thực tế cho thấy thời gian tỏi mọc mầm sẽ tự sinh ra phytochemical – chúng có lợi với bệnh tật. Vậy tỏi mọc mầm có ngâm rượu được không?

Ăn tỏi mọc mầm có độc không? Tỏi mọc mầm có tác dụng gì?

Nhiều người quan niệm tỏi như khoai tây và thắc mắc rằng ăn tỏi mọc mầm có độc không? Ngày nay, các chuyên gia cho rằng tỏi mọc mầm có nhiều dinh dưỡng và công dụng đối với sức khỏe hơn tỏi tươi.

– Phần mọc mầm của tỏi khiến cho món ăn của bạn có mùi vị hơn nhiều. Việc này kích thích vị giác khiến bạn ăn ngon miệng hơn. Sử dụng tỏi mọc mầm 5 ngày là hiệu quả nhất để tăng cường hệ miễn dịch.

– Tỏi mọc mầm có công dụng thúc đẩy sản sinh emzim và ngăn chặn sự hình thành mảng bám ở thành động mạch tránh khỏi bệnh tắc nghẽn mạch vành, bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau tim.

–  Tỏi mọc mầm gây ức chế quá trình lão hóa, ngăn ngừa sự suy thoái của các cơ quan trung niên.

– Ngoài ra tỏi có thể dùng để chữa viêm phụ khoa hiệu quả với các bài thuốc dân gian. Xem ngay tại đây để hiểu rõ hơn bài thuốc.

Tỏi mọc mầm có ngâm rượu được không?

Câu trả lời là có, việc dùng tỏi mọc mầm có thể chữa được rất nhiều bệnh.

Tỏi mọc mầm có ngâm rượu được không? Câu trả lời là có
Tỏi mọc mầm có ngâm rượu được không? Câu trả lời là có

Khi tỏi đã mọc mầm thì rất nhanh hư, do vậy khi tỏi đã mọc mầm thì dùng nhanh hoặc ngâm rượu tỏi, hoặc ngâm mật ong hoặc ngâm giấm… Khi bạn nghiền nhỏ tỏi mọc mầm thì allinin trong tỏi sẽ chuyển thành allicin, chất này có tác dụng kháng sinh, kháng viêm, chống ký sinh trùng, …Thành phần này giúp ích tim mạch, làm vỡ các mảng xơ vữa thành mạch, giúp giảm lượng đường trong máu, … Các chứng bệnh dưới đây có thể dùng tỏi mọc mầm ngâm rượu sử dụng tốt.

– Thấp khớp (sưng khớp, vôi hoá các khớp, mỏi xương cốt).

– Tim mạch (huyết áp thấp, huyết áp cao, hở van tim, ngoại tâm thư)

– Phế quản (viêm phế quản, viêm họng, hen phế quản).

– Tiêu hoá (ăn khó tiêu, ợ chua, viêm tá tràng, loét bao tử

– Trĩ nội và trĩ ngoại.

– Hỗ trợ và phòng ngừa bệnh tiểu đường, tăng hệ miễn dịch….

Hiện nay tỏi Lý Sơn khá phổ biến bởi những công dụng thần kỳ, đem lại sức khỏe cho người bệnh. Giá tỏi Lý Sơn tùy vào từng loại, dao động từ 40-70.000 đồng/cân. Việc mua nhiều tỏi không sử dụng luôn khiến cho tỏi Lý Sơn mọc mầm, tuy nhiên như trên bài viết này đã chia sẻ, tỏi lên mầm là có lợi cho cơ thể. Đừng vứt đi lãng phí tỏi nhé!

Nguồn tham khảo

Cập nhật lần cuối: 22.07.2019

Bài viết liên quan
hoi-dap-uong-ruou-bia-do-mat-nhom-mau-gi [Hỏi đáp] Uống rượu bia đỏ mặt nhóm máu gì?

Nhiều anh chị em trên bàn nhậu uống rượu rất nhanh đỏ. Vậy nguyên nhân do đâu? Có thể một phần do cơ thể bạn đang chứa bệnh, hoặc có thể do thành phần rượu làm bạn nhanh đỏ. Một trong những lý do được nhiều người tuyền tai nhau đó là do nhóm máu. […]

hoi-dap-ve-viem-tuyen-bartholin-bac-sy-hue-giai-dap Hỏi đáp về viêm tuyến Bartholin [Bác sỹ Huệ giải đáp]

Viêm tuyến bartholin là căn bệnh phụ khoa thường gặp ở không ít chị em phụ nữ. Tuy nhiên, hiểu biết của chị em về căn bệnh này thường không nhiều. Nếu không nắm vững những kiến thức cần thiết về bệnh thì chị em sẽ khó lòng nhận biết khi mắc viêm tuyến bartholin […]

hoi-dap-kinh-nguyet-deu-nhung-bi-buong-trung-da-nang [Hỏi đáp] Kinh nguyệt đều nhưng bị buồng trứng đa nang?

Nếu như kinh nguyệt không đều, kinh thưa, vô kinh,…thì  khi thăm khám, kiểm tra sức khỏe sinh sản thường được chẩn đoán buồng trứng đa nang. Tuy nhiên, cũng không hiếm những trường hợp chị em có kinh nguyệt đều nhưng bị buồng trứng đa nang và băn khoăn với kết luận này. Để […]

BS. Hà Thị Huệ http://bacsyhathihue.vn/ chuyên khoa cấp I chuyên ngành Sản phụ khoa Ngày sinh: 27/01/1978
Sở trường chuyên môn
  • Viêm nhiễm phụ khoa (viêm âm đạo, bệnh lý cổ tử cung, vòi trứng, buồng trứng…
  • Tư vấn, thăm khám và điều trị bệnh lý rối loạn kinh nguyệt, rong kinh, chậm kinh, tiền mãn kinh,…
  • Kế hoạch hóa gia đình: khám tư vấn tránh thai, theo dõi, chăm sóc thai nghén…
  • Tư vấn và thực hiện đình chỉ thai nghén an toàn cho thai dưới 12 tuần tuổi: phá thai bằng thuốc và hút thai chân không…
  • Tư vấn và điều trị các bệnh lây truyền qua đường tình dục: sùi mào gà, lậu, herper sinh dục,…
  • Tư vấn và thực hiện phẫu thuật thu hẹp tầng sinh môn, tạo hình màng ngăn âm đạo,
Trình độ chuyên môn
  • Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành Y, bác sĩ Huệ không ngừng học hỏi, nâng cao kỹ năng, trình độ; luôn tâm huyết với nghề, hết lòng vì bệnh nhân.
  • Bác sĩ từng tham gia các chương trình đào tạo quốc gia về chuyên ngành sản phụ khoa (hội nghị Sản phụ khoa Việt Pháp), đạt danh hiệu tiên tiến trong chuyên môn nhiều năm.
Chức vụ bằng cấp
  • Tốt nghiệp đại học Y Thái Nguyên
  • Tốt nghiệp bác sĩ chuyên khoa I sản phụ khoa đại học Y Hà Nội
  • Bác sĩ lâm sàng sản phụ khoa bệnh viên đa khoa Yên Bái
  • Bác sĩ chuyên khoa Cấp I chuyên ngành Sản phụ khoa, làm việc tại các bệnh viện lớn của Thủ đô.
Quá trình công tác
  • 1993: Tốt nghiệp đại học Y thái Nguyên
  • 1997: Tốt nghiệp bác sĩ chuyên khoa I chuyên Sản phụ khoa Đại học Y Hà Nội.
  • 1997 – 2000: Công tác tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Yên Bái
  • 2000 – 2005: Cử đi học nâng cao và công tác tại một số bệnh viện lớn của Thủ đô. Bác sĩ từng tham gia các chương trình đào tạo quốc tế về chuyên ngành Sản phụ khoa (hội nghị sản phụ khoa Việt Pháp…). Nhiều năm đạt lao động tiên tiến trong chuyên môn.
  • 2006 đến nay: Bác sĩ Huệ công tác tại phòng khám Đa khoa Y học Hà Nội.
Thành tích đạt được
  • Bác sĩ Hà Thị Huệ với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Sản phụ khoa, đã đạt được rất nhiều thành tích xuất sắc trong công tác
  • Đạt lao động tiên tiến trong nhiều năm
  • Bác sĩ từng tham gia rất nhiều cuộc hội thảo khoa học về các bệnh lý phụ khoa ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, bác sĩ được vinh danh là thầy thuốc xuất sắc có tâm huyết với nghề.