0836 633 399 Thứ 2 - Chủ Nhật: 07h30 - 20h00

Tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp nhanh chóng, ít tốn kém

Đăng bởi: Hà Thị Huệ Ngày đăng: 25.07.2019

Tỏi là gia vị quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày mà các chị em hay sử dụng gia giảm cho món ăn thơm hơn. Tỏi ngâm giấm ớt cũng là một loại gia vị thơm ngon, tuy nhiên thì ăn tỏi ngâm giấm có tốt không? Câu trả lời là rất tốt cho những người cao huyết áp bởi tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp rất tốt.

Huyết áp cao là gì?

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh tim mạch trên thế giới. Huyết áp được xác định bằng lượng máu bơm vào tim và sự đáp ứng lưu lượng máu đó trong động mạch. Khi càng có nhiều máu bơm tim và động mạch hẹp lại thì huyết áp càng cao.

Huyết áp được đo bằng hai chỉ số là huyết áp tâm thu (áp lực đẩy máu vào động mạch, tim co bóp) và huyết áp tâm trương (huyết áp khi cơ tim giãn nghỉ). Ví dụ 120/80 mmHg (mmHg là milimet thủy ngân, đây là đơn vị dùng để đo huyết áp).

Cao huyết áp có thể hạ được nhờ ăn tỏi thường xuyên
Cao huyết áp có thể hạ được nhờ ăn tỏi thường xuyên

Chỉ số này được coi là bình thường khi huyết áp tâm thu thường nhỏ hơn 120 và tâm trương nhỏ hơn 80. Những người tiền huyết áp, chỉ số huyết áp tâm thu từ 120-139 mmHg và tâm trương từ 80-89mmHg. Người bị mắc cao huyết áp khi chỉ số huyết áp tâm thu từ >=135 mmHg và tâm trương >=85mmHg.

Tỏi ngâm giấm có tác dụng gì?

Tiến sĩ Karin Ried đến từ đại học Adelaide, Australia đã tiến hành một thử nghiệm trên 50 người bị huyết áp cao với viên tỏi chế biến từ tỏi già. Kết quả cho thấy sau 12 tuần thì các bệnh nhân đều có dấu hiệu hạ huyết áp rất tốt mà không bị phản ứng phụ. Điều này cho thấy tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp rất tốt.

Các chuyên gia trong nhiều năm đã nghiên cứu cho thấy tỏi có hiệu quả cao so với các nhóm thực vật khác trong việc điều trị cao huyết áp. Nhóm ăn tỏi được đề nghị ăn từ 600 – 900mg tỏi mỗi ngày tương ứng với 3,6 – 5,4mg chất allixin có trong tỏi. Nói cách khác 1 giọt nước tỏi chứa từ 5 – 9mg chất này.

Tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp
Tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp

Kết quả cho thấy hệ mạch của những người ăn tỏi đã giảm được áp lực máu. Tương tự như vậy, tỏi được ngâm giấm táo, tỏi ngâm giấm ớt trở thành một loại gia vị chữa bệnh hiệu quả. Vì thế, có thể khẳng định được rằng tỏi giúp điều trị cao huyết áp rất hiệu quả, chữa được cả bệnh viêm phụ khoa. Cũng giải đáp được trước thắc mắc tỏi ngâm giấm trị bệnh gì của người đọc.

>>>> Ngoài ra người ta còn dùng tỏi mọc mầm ngâm rượu trị bệnh.

Hướng dẫn làm tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp

Dưới đây là cách làm tỏi ngâm giấm chữa bệnh cụ thể với các nguyên liệu đơn giản và dễ tìm kiếm trong bếp.

Tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp

Lấy 500g tỏi, bóc vỏ, cho 50g muối vào trộn đều (giống kiểu muối dưa). Muối trong vòng ba ngày sau đó đem ra phơi nắng khô. Sau đó cho vào lọ thủy tinh ngâm với giấm ăn (dấm ăn), cho một ít đường, ngâm 2-3 ngày là có thể ăn được. Sáng sớm và tối trước khi ngủ, bạn ăn từ 1-2 tép tỏi và uống nước giấm ngâm. Ăn trong 15 ngày sau đó dừng 3 ngày rồi lại tiếp tục

Làm tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp rất đơn giản
Làm tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp rất đơn giản

Cách làm tỏi ngâm giấm ớt không bị xanh

Rất nhiều bạn đặt câu hỏi tại sao tỏi ngâm giấm bị xanh. Nếu bạn để ý sẽ thấy tỏi non mềm rất dễ bị xanh nếu để ngâm trong thời gian ngắn bởi vậy bạn nên chọn tỏi già hoặc tỏi Việt Nam ( tỏi Lý Sơn càng tốt nhé bạn). Ớt thì nên chọn quả tươi, không héo. Làm tỏi ngâm giấm không bị xanh rất đơn giản.

Làm tỏi ngâm giấm ớt không bị xanh
Làm tỏi ngâm giấm ớt không bị xanh

Cách làm: Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng, ngâm trong nước sôi già để nguội có pha chút muối trong khoảng 10 phút giúp tỏi trắng ra. Ớt thái ra sau đó làm nước ngâm giấm bao gồm nước lọc + đường + muối nấu sôi khuấy đều và cho ớt và tỏi vào cùng. Để ở trong lọ thủy tinh đặt nơi thoáng mát hoặc tủ lạnh.

 Tỏi ngâm giấm để được bao lâu

 Thông thường tỏi ngâm giấm bạn có thể để được trong khoảng 1-2 tuần nếu ở nhiệt độ thường ở phòng. Còn khi được bảo quản ở tủ lạnh thì bạn có thể để được trong khoảng từ 2-3 tháng mà không bj hỏng.

Vậy trên đây là công thức làm tỏi ngâm giấm chữa cao huyết áp hiệu quả và đơn  giản, ít tốn kém. Hy vọng bạn áp dụng thành công.

Nguồn tham khảo

Cập nhật lần cuối: 12.08.2019

Bài viết liên quan
giam-ham-muon-tinh-duc-lam-sao-de-cai-thien Giảm ham muốn tình dục – làm sao để cải thiện?

Trong cuộc sống vợ chồng hoặc các đôi tình nhân trẻ thì việc quan hệ tình dục làm tăng tình cảm đôi bên. Tuy nhiên qua thời gian dài thì cuộc yêu không còn như cũ. Bởi một trong hai đã giảm ham muốn tình dục. Có rất nhiều nguyên nhân từ chủ quan đến […]

dau-bung-khi-quan-he-nguyen-nhan-va-cach-khac-phuc Đau bụng khi quan hệ – nguyên nhân và cách khắc phục

Sau khi quan hệ chị em thường cảm thấy đau tức và khó chịu ở phần bụng. Đây có thể là dấu hiệu của rất nhiều bệnh lý gây ảnh hưởng đến sức khỏe và đời sống sinh hoạt của các chị em. Các chị em không nên chủ quan và bỏ qua các hiện […]

cach-ve-sinh-vung-kin-ngay-den-do-sach-se-nhat Cách vệ sinh vùng kín ngày đèn đỏ sạch sẽ nhất

Ngày đèn đỏ khu vực của các chị em luôn cảm thấy ẩm ướt, vùng kín lúc này nguy cơ viêm nhiễm cao hơn bình thường rất nhiều. Nếu không cẩn thận vệ sinh đúng cách hoặc làm sạch quá sẽ làm cho cô bé bị viêm nhiễm ngược lại. Dưới đây bác sỹ Hà […]

BS. Hà Thị Huệ http://bacsyhathihue.vn/ chuyên khoa cấp I chuyên ngành Sản phụ khoa Ngày sinh: 27/01/1978
Sở trường chuyên môn
  • Viêm nhiễm phụ khoa (viêm âm đạo, bệnh lý cổ tử cung, vòi trứng, buồng trứng…
  • Tư vấn, thăm khám và điều trị bệnh lý rối loạn kinh nguyệt, rong kinh, chậm kinh, tiền mãn kinh,…
  • Kế hoạch hóa gia đình: khám tư vấn tránh thai, theo dõi, chăm sóc thai nghén…
  • Tư vấn và thực hiện đình chỉ thai nghén an toàn cho thai dưới 12 tuần tuổi: phá thai bằng thuốc và hút thai chân không…
  • Tư vấn và điều trị các bệnh lây truyền qua đường tình dục: sùi mào gà, lậu, herper sinh dục,…
  • Tư vấn và thực hiện phẫu thuật thu hẹp tầng sinh môn, tạo hình màng ngăn âm đạo,
Trình độ chuyên môn
  • Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong ngành Y, bác sĩ Huệ không ngừng học hỏi, nâng cao kỹ năng, trình độ; luôn tâm huyết với nghề, hết lòng vì bệnh nhân.
  • Bác sĩ từng tham gia các chương trình đào tạo quốc gia về chuyên ngành sản phụ khoa (hội nghị Sản phụ khoa Việt Pháp), đạt danh hiệu tiên tiến trong chuyên môn nhiều năm.
Chức vụ bằng cấp
  • Tốt nghiệp đại học Y Thái Nguyên
  • Tốt nghiệp bác sĩ chuyên khoa I sản phụ khoa đại học Y Hà Nội
  • Bác sĩ lâm sàng sản phụ khoa bệnh viên đa khoa Yên Bái
  • Bác sĩ chuyên khoa Cấp I chuyên ngành Sản phụ khoa, làm việc tại các bệnh viện lớn của Thủ đô.
Quá trình công tác
  • 1993: Tốt nghiệp đại học Y thái Nguyên
  • 1997: Tốt nghiệp bác sĩ chuyên khoa I chuyên Sản phụ khoa Đại học Y Hà Nội.
  • 1997 – 2000: Công tác tại bệnh viện Đa khoa tỉnh Yên Bái
  • 2000 – 2005: Cử đi học nâng cao và công tác tại một số bệnh viện lớn của Thủ đô. Bác sĩ từng tham gia các chương trình đào tạo quốc tế về chuyên ngành Sản phụ khoa (hội nghị sản phụ khoa Việt Pháp…). Nhiều năm đạt lao động tiên tiến trong chuyên môn.
  • 2006 đến nay: Bác sĩ Huệ công tác tại phòng khám Đa khoa Y học Hà Nội.
Thành tích đạt được
  • Bác sĩ Hà Thị Huệ với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Sản phụ khoa, đã đạt được rất nhiều thành tích xuất sắc trong công tác
  • Đạt lao động tiên tiến trong nhiều năm
  • Bác sĩ từng tham gia rất nhiều cuộc hội thảo khoa học về các bệnh lý phụ khoa ở nhiều tỉnh thành trên cả nước, bác sĩ được vinh danh là thầy thuốc xuất sắc có tâm huyết với nghề.